NOS PROMOTIONS

Du 16/11/2020 au 21/11/2020

  • Choucroute : 1,40€/kg
  • Saucisse de Strasbourg ou Montbéliard : 8,50€/kg
  • Jarrêt de porc fumé: 6,90€/kg
  • Lard fumé : 7,90€/kg
  • Kassler : 9,50€/kg

TRAITEUR samedi 21 : Lasagnes maison + salade verte 8,50€ / pers

Du 23/11/2020 au 28/11/2020

  • Cordon bleu de volaille : 9,90€/kg
  • Filet de porc roulé : 6,90€/kg
  • Palette fumée: 7,50€/kg
  • Saucisse de viande : 7,50€/kg
  • Petite Lyon ou jambon : 2,50€/pc

TRAITEUR samedi 28 : Bouchée à la reine + spaetzele 8,50€ / pers

Du 30/11/2020 au 05/12/2020

  • Poulet fermier  : 6,50€/kg
  • Tourte maison : 10,50€/kg
  • Blanquette de veau: 12,50€/kg
  • Saucisse de viande : 7,50€/kg
  • Roulé de porc aux pruneaux ou abricots : 7,90€/kg

TRAITEUR samedi 05 : Navets salés garnis 8,50€ / pers

Du 07/12/2020 au 12/12/2020

  • Palette fumée : 7,50€/kg
  • Cuisses de poulet farcies : 7,90€/kg
  • Lasagnes  : 9,90€/kg
  • Émincé de volaille aux champignons  : 9,90€/kg
  • Croissant au jambon : 2,00€/pc

TRAITEUR samedi 12 : Blanquette de veau + duo de légumes+ knepfle 8,50€ / pers

Du 14/12/2020 au 19/12/2020

  • Choucroute : 1,40€/kg
  • Petite Lyon ou jambon : 2,50€/pc
  • Lard fumé à cuire : 7,90€/kg
  • Kassler  : 9,50€/kg
  • Saucisse de Strasbourg ou Montbéliard : 8,50€/kg

TRAITEUR samedi 19 : Pavé de saumon sauce poisson + riz 8,50€ / pers

     OU Rognons de veau à la crème et aux champignons + riz 8,50€ / pers

POUR VOS FÊTES DE FIN D’ANNÉE

LES PLATS

Pavé de saumon sauce safran, riz aux amandes, duo de brocolis et chou-fleur 12,50€/ pers

Filet de lotte au vin blanc, riz aux amandes, duo de brocolis et chou-fleur 12,50€/ pers

Gratin dauphinois  3,00€/ pers

Ragoût de sanglier, knepfle, gratin de légumes d’antan 12,50€/ pers

Joues de porc à l’échalote , knepfle, gratin de légumes d’antan 12,50€/ pers

Émincé  de veau aux champignons forestiers , knepfle, gratin de légumes d’antan 12,50€/ pers

LES PROMOTIONS

  • Filet de bœuf Wellington : 29,90€/kg
  • Rond de sous noix de veau : 19,90€/kg
  • Jambon en croûte : 10,50€/kg
  • Filet mignon en croûte : 9,90€/kg
  • Coquille St Jacques : 6,50€/pce
  • Escargots maison : 6,50€/douzaine

LES SUGGESTIONS

  • Plateaux de raclette garnis : 6,00€/pers
  • Viandes à fondue chinoise ou vigneronne : 6,00€/pers
  • Viandes à pierrade (bœuf, veau, magret, volaille) : 6,00€/pers
  • Filet mignon fumé de porc épicé : 18,50€/kg
  • Foie gras Maison : 100,00€/kg
  • Saumon fumé Maison Label Rouge : 60,00€/kg
  • Tea Bon Steack: sur demande

Viande rassise par nos soins, issue d’élevages de la région Grand Est.

NOS COLIS

Précommande 1 jour avant

Pour vous servir au mieux et réduire au maximum votre temps d’attente en caisse, nous vous prions de bien vouloir commander vos colis au moins 1 jour à l’avance.

COLIS ÉCONOMIQUE > 36,00€
COLIS SPÉCIAL VOLAILLE > 46,00€
COLIS SPÉCIAL VIANDE > 55,00€
COLIS MÉNAGE > 68,00€
COLIS FAMILIAL > 98,00€
COLIS RACLETTE > 32,00€
COLIS SPÉCIAL PORC > 26,00€
Colis Pierrade > 23,00€
COLIS BAEKEHOFE > 29,00€
COLIS CHOUCROUTE > 29,00€
COLIS COUSCOUS > 34,00€